28 novembre 2014
Lasagnes chèvre épinards
Ingrédients :
1kg épinard en branches,
2 buches de chèvre,
1 oignon,
1 gousse d'ail,
béchamel,
parmesan,
pâtes de lasagnes,
sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 200°.
Faire blondir l'oignon émincé, ajouter les épinards et la gousse d'ail hachée. Ajouter la béchamel et le fromage de chèvre coupé en dés. Saler et poivrer. Alterner les couches de pâtes de lasagnes et de la préparation d'épinards. Finir par les épinards et soupoudrer de parmesan. Enfourner et cuire environ 35min.
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