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Ô péché gourmand !
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28 avril 2015

Mini cakes mimolette cumin amandes

Mini cakes mimolette cumin amandes
Ingrédients (pour une cinquantaine de mini cakes) : 150g de farine, 1 sachet de levure, 3 oeufs,13cl de lait, 10cl d'huile,sel, poivre,10g de cumin en graines,20g d'amandes effilées,100g de mimolette rapée Préparation : Préchauffer le four à 180°.Dans...
Posté par cheznath13 à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cakes,  cumin,  mimolette

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21 avril 2015

Cassolette de porc fondant

Cassolette de porc fondant
Ingrédients : 1kg d'échine de porc découpée en morceaux,3 oignons, 3 gousses d'ail,1 boite de pulpe de tomates,10cl de vin blanc,100g d'olives vertes dénoyautées,2 brins de romarin,1 càc de sucre,sel, poivre,huile d'olives Préparation : Préchauffer le...
Posté par cheznath13 à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 avril 2015

Tarte courgettes feta basilic

Tarte courgettes feta basilic
Ingrédients : 3 courgettes, 200g de feta,basilic frais ou surgelé, 1 pâte feuilletée,3 oeufs,10cl de lait,25cl de crème fraiche semi-épaisse,sel, poivre, parmesan ou gruyère rapé,huile d'olives Préparation : Eplucher les courgettes, les tailler en dés....
Posté par cheznath13 à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 avril 2015

Gratin fruits de mer poireaux

Gratin fruits de mer poireaux
Ingrédients : 500g de mélange de fruits de mer (moules, crevettes, calamars), 500g de moules décortiquées,4 blancs de poireaux,huile d'olives, ail, persil, poivre,10cl de vin blanc,gruyère rapé,sauce béchamel : 90g de berre, 90g de farine, 70cl de lait,...
Posté par cheznath13 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2015

Champignons farcis au jambon

Champignons farcis au jambon
Ingrédients (4 personnes) : 8 gros champignons de Paris (garder les pieds),4 tranches de jambon blanc,1 pot de fromage à tartiner type boursin échalottes/ciboulette,poivre, ciboulette,chapelure,huile d'olives. Préparation : Nettoyer les champignons, enlever...
Posté par cheznath13 à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  fromage,  champignons

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