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IMG_0277Un classique des feuilletés pour les blogueuses !

Ingrédients : 

2 pâtes feuilletés,
100g de pesto rosso, 
gruyère rapé, 
origan,
1 jaune d'oeuf.

Préparation : 

Préchauffez le four à 180°. Etalez la 1ère pâte avec son papier et la poser sur une plaque, la recouvrir du pesto rosso, de gruyère rapé et d'origan. Recouvrir de la 2ème pâte. Poser un verre à moutarde au centre du cercle qui servira à délimiter la partie non découpée. Avec un couteau pointu couper des rayons du verre jusqu'aux bords. Torsadez délicatement chaque rayon. Dorer la surface avec le jaune d'oeuf. Enfourner le soleil environ 30min à 40min. Déguster tiède !