28 mars 2016
Salade de pâtes couleurs du sud
Ingrédients :
250g de torti de couleurs,
4 tomates,
4 poivrons rouges cuits,
10 billes de melon,
4 tranches de jambon cru,
dés de Feta ou copeaux de Parmesan,
quelques câpres,
basilic,
sel, poivre,
vinaigre balsamique et huile d'olives.
Préparation :
Faire cuire les pâtes, les passer sous l'eau froide pour les rafraichir.
Rajouter tous les ingrédients et faire une vinaigrette balsamique. Plat complet pour un déjeuner au soleil !!
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