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Ingrédients (4 tartelettes) :

1 pâte feuilletée,
confit d'oignons,
1 bûche de chèvre,
quelques pignons, 
herbes de provence.

Préparation :

Faire chauffer le four 210°. Etaler la pâte et découper 4 tartelettes à l'aide d'un bol qui servira d'emporte pièce. Piquer à l'aide d'une fourchette le centre des tartelettes et étaler sur chacune 2 cuillères à café de confit d'oignons. Répartir sur chacune 2 tranches de chèvre. Soupoudrez de quelques pignons et d'herbes. Enfourner enviorn 15min. Déguster !