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Ô péché gourmand !
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22 septembre 2016

Flan de ratatouille

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 Ingrédients : 

Quand il vous reste un peu de ratatouille (petit saladier),
2 oeufs,
100g de rapé, 
une dizaine d'olives noires, 
basilic,
sel, poivre

Préparation : 

Préchauffer le four 210°. Dans le saladier de ratatouille, rajouter les oeufs, le rapé, les olives noires coupées en petits dés, le basilic, le sel et le poivre. Mélangez. Dans un moule à cake, disposer une feuille de papier cuisson et verser la préparation. Enfournez environ 30min. Dégustez froid !

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