27 novembre 2016
Tartelettes amandines au chocolat
Ingrédients (une douzaine environ) :
100g d'amandes en poudre,
4 oeufs,
200g de chocolat noir,
100g de beurre,
120g de farine,
100g de sucre,
1/2 càc de levure chimique.
Préparation :
Préchauffez le four Th.150°. Cassez le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre au micro-ondes à puissance moyenne. Mélangez les amandes en poudre, la farine et la levure. Fouettez les oeufs et le sucre dans un saladier. Ajoutez le chocolat fondu tiède en fouettant vivement. incorporez le mélange amandes-farine. Répartissez cette pâte dans les moules a tartelettes en silicone préalablement beurrés et farinés. Faire cuire 15min environ, démoulez. Super gouter !!
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