Ingrédients : 1 blanc de poulet,2 tomates,3 ou 4 olives vertes ou noires,jus de citron,oignons,moutarde à l'ancienne,filet d'huile d'olives. Préparation : Préchauffer le four à 200°. Sur une feuille de papier alu, Trancher les tomates, étaler 3 rondelles...

Ingrédients : 5 carottes,jus d'1 citron,1 càc de cumin,coriandre,ail,sel, poivre,huile d'olives. Préparation : Eplucher les carottes et les faire cuire à la vapeur. Une fois refroidies, dans un saladier les couper en rondelles et les asaissonner du citron,...

Ingrédients : 25cl de crème fleurette,jus d'1/2 citron,aneth (vous pouvez remplacer par du basilic),sel. Préparation : Un quart d'heure avant de monter la chantilly, mettre la crème, les fouets du batteur électrique et le saladier au congélateur pour...