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Ô péché gourmand !
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gratin
12 février 2018

Gratin courgettes, jambon cru, parmesan

Gratin courgettes, jambon cru, parmesan
Ingrédients (6 personnes) : 6 courgettes,4 tranches jambon cru, 100g de parmesan,25cl crème fraiche semi épaisse, 2 oeufs, sel, poivre, basilic, 1 gousse d'ail.rapé. Préparation : Préchauffez le four à 180°. Couper les courgettes en dés, les faire revenir...
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27 octobre 2017

Gratin de butternut

Gratin de butternut
Ingrédients : 1 butternut, 1 buche de chèvre,120g de lardons,30cl de crème fraiche semi-épaisse,gruyère rapé,2 gousses d'ail,1 filet d'huile d'olives Préparation : Le plus difficile est d'éplucher et de couper en fines lamelles le butternut. Couper la...
21 septembre 2015

Gratin courgettes feta basilic amandes

Gratin courgettes feta basilic amandes
Ingrédients : 1 kg de courgettes,1 oignon, 200g de feta,2 oeufs,20cl de crème fraiche semi-épaisse,4 ou 5 amandes décortiquées,huile d'olives,sel, poivre, basilic en poudre,parmesan. Préparation : Préchauffer le four à 180°.Laver, sécher les courgettes...
13 décembre 2014

Gratin de courgettes et jambon

Gratin de courgettes et jambon
Ingrédients : 4 courgettes, 4 tranches de jambon,60g de parmesan,1 oignon,3 oeufs,10 cl de crème fraiche liquide,10 cl de lait,sel, poivre Préparation : Préchauffer le four 210°. Emincer l'oignon, le faire revenir dans un peu d'huile d'olives et ajouter...
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