Ingrédients (4 verrines) : 4 tranches saumon fumé,1 pomme Granny,1 pamplemousse rose,1 citron,ciboulette, baies roses, huile d'olives, sel, poivre,vinaigre de framboises. Préparation : Eplucher la pomme Granny. Dans un saladier, la couper en julienne...

Ingrédients pour 6 verrines : 1 pamplemousse rose, 500g de crevettes, 2 avocats,quelques grains de grenade,baies roses,vinaigrette : sel, poivre, moutarde, vinaigre balsamique, huile d'olives Préparation : Eplucher le pamplemousse, détailler les quartiers,...