Ingrédients : Pour la mousse : 6 oeufs,1 tablette de chocolat patissier de 200g, 1 pincée de sel,quelques écorces d'oranges confites,quelques éclats de meringues. Biscuit dacquoise : (Cf. recette de base, blog). Glaçage : 170 de chocolat noir,10cl de...