21 avril 2019
Ganache au chocolat
Ingrédients : 1 tablette de chocolat noir dessert (205g),25cl de crème entière fluide. Préparation : Dans un cul de poule, faire fondre le chocolat au four à micro-ondes ou au bain marie. Ajouter la crème chaude que vous aurez porté à ébullion, mélanger...