Fondants à la crème de marrons

Ingrédients : 

500g de crème de marrons,
2 oeufs,
80g de beurre,
40g de farine de chataignes (ou farine de blé classique car la farine de chataignes est difficile à trouver),
2g de levure chimique,
3g de sel,
20g de sucre

Préparation : 

Mélanger les oeufs et la crème de marrons. Ajouter le beurre fondu, verser le sel, la levure, la farine et le sucre.
Verser dans de petits moules en silicone (sur la photo j'ai utilisé de petits moules à cannelés). Enfourner à 170° et laisser cuire environ 20min.