Pâte à crêpes

Ingrédients (pour une dizaine de crêpes) : 

250g de farine, 
4 oeufs,
1/2l de lait,
50g de beurre fondu,
1 pincée de sel,
parfum au choix : fleur d'oranger, rhum, Grand Marnier....

Préparation : 

Mélanger la farine, le sel, ajouter progressivement le lait, les oeufs battus puis 50g de beurre fondu. Ajouter le parfum. Laissez reposer. Faire cuire les crêpes au beurre.