Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de thon rouge,2 gros oignons,5 gousses d'ail aplatis au couteau,1 boite de pulpe de tomates et 1/2 de purée de tomates,1/2 verre de vin blanc,2 batons de fenouil,2 feuilles de lauriers,1 càs de câpres rincées,Quelques...