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Ô péché gourmand !
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carottes
2 juillet 2017

Salade de carottes au cumin

Salade de carottes au cumin
Ingrédients : 5 carottes,jus d'1 citron,1 càc de cumin,coriandre,ail,sel, poivre,huile d'olives. Préparation : Eplucher les carottes et les faire cuire à la vapeur. Une fois refroidies, dans un saladier les couper en rondelles et les asaissonner du citron,...
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1 janvier 2017

Brochettes de crevettes et carottes

Brochettes de crevettes et carottes
Ingrédients : Un sachet de 250g de crevettes cocktail cuites surgelées,2 grosses carottes,ail, persil,sel, poivre Préparation : Faire décongeler les crevettes et les poêler dans du beure avec de l'ail et du persil, salez, poivrez. Laissez refroidir. Epluchez...
24 janvier 2016

Flans de carottes

Flans de carottes
Ingrédients : 1 kg de carottes,4 oeufs, 2 càc de confit d'oignons,50g de gruyère rapé,1 càs de farine, se, poivre. Préparation : Epluchez les carottes et les faire cuire à la cocotte minute 1/4 d'heure. Dans un saladier, les écraser grossièrement au presse...
12 mai 2015

Flans carottes, parmesan, graines de sésame

Flans carottes, parmesan, graines de sésame
Ingrédients : 1kg de carottes,3 oeufs,50g de parmesan,50g de gruyère rapé,sel, poivre, graines de sésame pour la décoration Préparation : Faire cuire les carottes à la vapeur et les écraser grossièrement au presse purée (ne pas mixer les carottes, la...
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